לזניה חצילים (ללא גלוטן)

המצרכים: 3 חצילים גדולים פרוסים לאורך לפרוסות בעובי של כחצי סנטימטר . כל פרוסה לחצות לחצי מאורכה . 6 עגבניות מגורדות . 2 שיני שום כתושות . 250 גרם קוטג או גבינת עיזים 5 אחוז ( עדיף) 250 גרם פטה עיזים 5 אחוז 4 כפות פרמזן מגוררת לתיבול- מלח פלפל שחור ההכנה: לבזוק מעט מלח […]

לאפה טחינה ללא גלוטן

לאפה  טחינה ללא גלוטן מתאימה לתפריט לאיזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל בשיטת  גמילה מתוקה המצרכים :  1 ביצה 3 רבעים כפית אבקת אפייה כף טחינה כף מים פושרים מלח, זעתר לפי הטעם. ההכנה:  1. לערבב את כל המצרכים עד למרקם אחיד 2.לשמן צלחת שניתן להכניס למיקרוגל. 2 להפעיל המיקרוגל ל2 דקות לערך. 3.להוציא למרוח […]

חטיפי קנואה ושומשום ללא גלוטן

המתכון מתאים לשילוב תפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה טבעית במשקל מתאים לנמנעים מגלוטן המצרכים:  1.5 כוס קינואה חצי כוס שומשום 5 כפות סילן 5 כפות טחינה ההכנה: לקלות את הקינואה במחבת כ4-5 דקות תוך בחישה להוסיף ל2 דקות נוספות את השומשום ולהמשיך לקלות. נניח התערובת בתבנית בצד – נערבב את הטחינה והסילן עד לקבלת תערובת […]

סופגניות ללא גלוטן

המצרכים- 4 ביצים 5 כפות ממרח שקדים(שקדיה) 4 כפות דבש או (סטיביה – בדל פחמימות) כפית אבקת אפיה 2 טיפות תמצית  וניל רבע כוס מים חמוציות ללא סוכר לקישוט ההכנה – לערבב את כל המצרכים. למזוג לתבנית מאפינס ( למלא 3 רבעים מהשקע) ניתן לעטר בחמוציות. לאפות כ30 דק ב170 מעלות לא לפתוח התנור באמצע כדי לאפשר […]

עוגת דבש ללא קמח

  המצרכים: • 2 כוסות קמח שקדים • כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן • 3 ביצים L •כוס  וחצי דבש • 100 מ"ל שמן • 3/4 כוס נס קפה (כפית נס קפה ומים פושרים) • שקית אבקת אפייה • חצי כפית סודה לשתייה • כפית קינמון קורט ציפורן קורט הל • קורט מלח זיגוג: […]

מוסקה בטטה עם עדשים שחורות (בלוגה)

המתכון מתאים לשילוב בתפריט תזונה בשיטת גמילה מתוקה לגמילה מהדחף והרזייה טבעית המצרכים: 1 בטטה פרוסות לפרוסות של כסניטמטר חציל בינוני פרוס לפרוסות של כסנטימטר 5 עגבניות פרוסות לפרוסות בעובי של כסנטימטר 3 כוסות עדשים שחורות מסוג בלוגה מבושלות. 3 כוסות ( חד פעמי של שתייה חמה) עדשים שחורות מבושלות( בלוגה) ומסוננות בצל בינוני קצוץ […]

מוסקה בטטה עם טחון ויש גם גרסה צמחונית טבעונית בפנים 

המתכון מתאים לשילוב בתפריט תזונה בשיטת גמילה מתוקה לגמילה מהדחף והרזייה טבעית המצרכים: 1  בטטה פרוסות לפרוסות של כסנטימטר חציל בינוני פרוס לפרוסות של כסנטימטר 5 עגבניות פרוסות לפרוסות בעובי של כסנטימטר חצי קילו בשר טחון לגרסה גרסה צמחונית- 3 כוסות ( חד פעמי של שתייה חמה) עדשים שחורות מבושלות( בלוגה) ומסוננות בצל בינוני קצוץ […]

בורקס דפי אורז (ללא גלוטן)

המתכון מתאים לשילוב בתפריט תזונה לשיפור הבריאות וירידה טבעית במשקל  בשיטת גמילה מתוקה. ויש גם גרסה טבעונית המצרכים ל10 בורקסים:  20 דפי אורז עגולים למלית: 6 כפות גבינה או קוטג 5% רצוי גבינה עיזים טבעונים יכולים להחליף הגבינה 150 גרם טופו מגורד שן שום  כתושה ביצה אחת למלית ביצה אחת למריחה לפני האפיה טבעונים יכולים […]

סלט עדשים שחורות בטחינה

למה כדאי? העדשים ממשפחת הקטניות מהווים מקור חלבוני, עתירים בויטמינים ממשפחת b ואבץ לאזון רמת סטרס וחיזוק המערכת החסונית עוזרים בהורדת שומנים בדם , איזון רמות סוכר. משפרים יציאות בזכות הסיבים שבהם. ההנבטה עוזרת בהורדת רמת הפחמימה והעלאת זמינות החלבון. המתכון מתאים לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה במשקל שיפור הבריאות ופה המתכון . והערך הקלורי? ל100 גרם […]

פשטידת חצילים וגבינת עיזים (ללא גלוטן)

המצרכים: 3 כוסות (180 מל) אחרי הכנה מחית חצילים. אני קולה את החצילים ומוציאה את הליבה 250 גרם גבינת עיזים 5 אחוז 125 גרם פטה עיזים 5 אחוז 3 ביצים חצי כוס קווקר דק ( ללא גלוטן) 2 שיני שום כתושות. לתבול- לפי הטעם: מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט ההכנה: לערבב המצרכים לשטח בתבנית לאפות […]

רוצה לרדת במשקל בלי לוותר על לחם בתפריט

קבלי מתנה את חוברת המתכונים ללחמים לאזון הדחף לפחממות ממכרות וירידה טבעית במשקל ותתחילי לרזות