אנטיפסטי לוהט (ולא מתפוחי אדמה)

במקור האנטיפסטי הזה מתפוחי אדמה,
שדרגתי את הגרסה לבריאה, דלה יותר בפחמhמות ופחות קלוריות.
מתאים לתהליך ירידה במשקל ואזון רמות סוכר.
החומרים:
3-4 ראשי כלרבי
ראש שום
3 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות.
לתבול –
טימין
מלח,
פלפל שחור גס.
ההכנה:
חותכים את כל הגבעולים היוצאים מראשי הכלרבי
חותכים גם את החלק העייצי מעל ומתחת.
משלים עד להתרככות כ40 דקות
מוציאים ומסננים.
מסמנים מעל החלק העליון של כלרבי קוביות שתי וערב, ודופקים בפטיש שניצלים כדי שהכלרבי יספגו את התיבול שתיכף נשים.
לסדר בצד את רצועות הפלפלים האדומים.
להניח את ראש השום באמצע .
לתבל בשמן זית , מלח, פלפל, טימין.
לאפות בחום של כ180 מעלות כ40 דקות.
ולמה לוהט?
חכו לכשתפרסו את הכלרבי לפרוסות……..

 

 

 

 

 

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

רוצה לרדת במשקל בלי לוותר על לחם בתפריט

קבלי מתנה את חוברת המתכונים ללחמים לאזון הדחף לפחממות ממכרות וירידה טבעית במשקל ותתחילי לרזות