סירות חצילים (מנה צמחונית טבעונית)

המנה מתאימה  לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לאיזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל
המצרכים ל6 מנות: 
3 חצילים בינונים חתוכים לאורך לחצי
1 בצל גדול קצוץ
2 גבעולי סלרי קצוצים לפרוסות דקות
3 שיני שום פרוסים
4 עגבניות חתוכות לקוביות
חצי כוס חד פעמית של שתייה קרה של צנוברים
3 כפות שמן זית.
חופן פטרוזיליה , חופן שמיר לקישוט.
תבלינים –
מלח, פלפל שחור, תבלים ראס אל חנות לפי הטעם.
ההכנה – 
לסמן בעזרת סכין חדה קוביות על החציל כמו בתמונה
למשוח את החציל כולו בשמן זית
להכניס לתנור לריכוך למשך חצי שעה כ30 דקות
הכנת המלית- 
להשחים במשך 4 דקות בשמן זית את הבצל ואת השום.
להוסיף לעוד כדקה את גבעולי הסלרי הפרוסים.
זה הזמן להוסיף את קוביות העגבניות לתערובת,
את התבלינים והצנוברים  ולהמשיך לבשל תוך כדי ערבוב 10 דקות נוספות.
לאחר כ30 דקות נוציא את החצילים מהתנור.
בעזרת כף נוציא חלק מבשר החציל (נשאיר שולים)
ונמלא את את סירות החצילים במלית שהכנו.
נכניס לתנור לאפיה והתגבשות  הרכיבים לעוד 20 דקות ב180 מעלות.
לפני ההגשה ניתן לזרות חופן פטרוזיליה ושמיר.

מזמינה אתכם לרזות בטבעיות עם ערכת צמחי המרפא לחצו פה >>>>>

הרשמה לטיפים ומתכונים לבריאות שלכם

עוד מתכונים שאולי יעניינו אותך

למזונות ותבלינים מהמטבח הביתי לאזון הדחף לסוכרים והאצת חילוף החומרים.

קבלי מתנה את חוברת תבלינים  לאיזון הדחף לסוכרים ופחמימות ממכרות וירידה טבעית במשקל
ותתחילי לרזות