המתכון הזה יכול להתאים לאוכלי בשר ולצמחונים.
דל פחמימה כי אטריות הקונג אינן מכילות פחממות.
המצרכים-
אטריות קונגק( סקיני) מבושלות לפי הוראות היצרן
מעט שמן לטיגון
חצי כוס קוביות חזה עוף או לטבעונים אפשר טופו
1 כפית ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתוש.
רבע כוס בצל ירוק קצוץ או עירית קצוצה
כוס חלב קוקוס
2 כפות מחית קארי אדום
חצי כפית מלח
1 כפית דבש
1 כף שומשום קלוי.
2כפות חמאת בוטנים.
עלי כוסברה לקישוט
ההכנה-
להשחים קלות את קוביות הטופו או חזה העוף.
להוסיף את השום,הגינגר,להמשיך ולהשחים.
להוסיף את חלב הקוקוס, חמאת הבוטנים, מחית הקארי, מלח, ודבש.
להמשיך ולבשל כ5 דקות נוספות.
לקראת ההגשה להוסיף את העירית הקצוצה,את השומשום ואת עלי הכוסברה לקישוט.
הערה- ניתן להחליף את אטריות הקונגק לאטריות שעועית או אורז( חצי כוס- מנת פחמימה)
לקבלת המדריך השלם לתזונה להפחתת הדחף לסוכרים והרזייה ספונטנית לחצו פה