סיניה כרובית ועדשים שחורות

למה כדאי?

העדשים ממשפחת הקטניות

מהווים מקור חלבוני, עתירים בויטמינים ממשפחת b ואבץ לאזון רמת סטרס וחיזוק המערכת החסונית

עוזרים בהורדת שומנים בדם , איזון רמות סוכר.

משפרים יציאות בזכות הסיבים שבהם.

ההנבטה עוזרת בהורדת רמת הפחמימה והעלאת זמינות החלבון.

המתכון מתאים לשילוב בתפריט בשיטת גמילה מתוקה לירידה במשקל שיפור הבריאות

והערך הקלורי?120 קלוריות למנה

המנה הזו יכולה להוות ארוחה שלמה מתאימה גם לצמחונים וטבעונים.

המצרכים:

פרחים מכרובית שלמה.

3 עגבניות גדולות חתוכות לרבעים.

כוס וחצי  עדשים שחורות( בלוגה) מבושלות.

(להשרות כשעתיים את העדשים במים, לבשל כחצי שעה ולסנן מהמים)

4 כפות טחינה גולמית מעורבבות בכוס וחצי מים.

חופן צנוברים.

כוס כוסברה קצוצה.

ההכנה:

לסדר את פרחי העגבניות והכרובית בתבנית.

לאפות בחום של כ200 מעלות כ35-40 דקות עד לצלייה.

להוציא מהתנור.

לפזר מעל את את העדשים השחורות.

לתבל את הטחינה במלח' לימון ושום למזוג על הירקות והעדשים.

לפזר הצנוברים.

לאפות כ20 דקות נוספות.

מעל לתבשיל המוכן ניתן לפזר את הכוסברה הקצוצה.

המנה הזו מתאימה כארוחה מלאה למעדיפים לוותר על בשר.

איך למנוע גזים כתוצאה מאכילת קטניות?

לחצו פה>>>>>>

ניתן לשלב בתהליך הרזייה טבעי של ירידה במשקל בשיטת גמילה מתוקה.