המרק הזה עוזר לחיזוק שיער והצפרנים.
לפי הרפואה הסינית עוזר לנטרול רעלנים בכבד.
הארטישוק הירושלמי עוזר בהורדת לחץ דם , כולסטרול ומשפר בצועי הורמון האנסולין למניעת תנודתיות ברמות הסוכר.
תורם לירידה במשקל ושיפור הבריאות בשיטת גמילה מתוקה.
המצרכים:
צרור וחצי עלי מנגולד
4 שיני שום פרוסות.
400 גרם ארטישוק ירושלמי.
לימון לתיבול.
מלח, פלפל שחור, אגוז ,מוסקט.
גבעול פרסה
שמן זית.
ההכנה:
לפרוס את הפרסה לפרוסות.
להשחים בשמן זית כולל שיני השום הפרוסות.
להוסיף את עלי המנגולד הקצוצים ואת הארטישוק הירושלמי.
להוסיף כ8-9 כוסות מים.
את התבלינים.
לבקשל כ30-35 דקות עד להתרככות מלאה של תפוח האדמה הירושלמי.
לטחון במוט בלנדר עד לקבלת מרקם קטיפתי.
לפני הההגשה לסחוט לימון.
רוצה לנקות את הגוף מסוכרים ופחממות ממכרות ולרדת בין קילו ל2 בשבוע? צעד אחר צעד איך לעשות זאת פה>>>>>>