הלביבות ללא גלוטן מתאימות לשילוב בתפריט בשיטת התזונה המטבולית של גמילה מתוקה לגמילה מהדחף, אזון רמות סוכר וירידה טבעית במשקל.
המצרכים לכ16 לביבות :
2 קישואים גדולים
2 כלרבי גדולים ומקולפים
2 ביצים
6 כפות קורנפלור
לתיבול-
מלח , פלפל לבן, פלפל שחור.
ההכנה –
לגרד את הקישואים והכולרבי ולסחוט היטב מהמים.
להוסיף את הביצים, הקורנפלור והתבלינים.
לערבב.
להניח נייר אפיה על תבנית ולשמן .
לקרוץ לביבות, להניח על התבנית ולרסס מעט שמן עם ספרי שמן על הלביבות.
לאפות ב180 מעלות כ50 דקות או עד להשחמה קלה.
והקלוריות?
והקלוריות? כ40 ליחידה.