דג בכורכום וכמון

התיבול המיוחד לדג הזה מגיע מהמטבח הפרסי,

למה כדאי?

המתכון מכיל  5 תבלינים  תבלינים לעדוד  לעדוד תפקודי כבד, נטרול רעלנים, פעילות אנטי אוקסידנטית   והזרמת האנרגיה בגוף.

המצרכים: (4 מנות)

4 פילטים  דג (מושט , אמנון, פורל)

הצמחונים יכולים להחליף בפרוסות טופו.

5 בצלים פרוסים לפרוסות דקות
לימון פרוס לפרוסות.
מיץ מלימון שלם.
4 שיני שום חצויות
חופן טימין
2 כפות שמן זית
פלפל גרוס גס
מלח אטלנטי.

שליש כפית כמון

קורט כורכום

ההכנה :
להשרות את הדג הבצלים פרוסות הלימון והשום והטימין כשעתיים במיץ הלימון ובשמן הזית
להוציא,
להניח על נייר אפייה ולאפות בחום של 180 מעלות עד שטבעות הבצל הופכות קריספיות.

רוצה לרדת במשקל תוך שיפור הבריאות?

הערכה העצמית להרזייה טבעית פה >>>>>